Pour les 30 ans et la fête « surprise » de ma BFF sur le thème Flamant Rose, ses soeurs se sont tournées vers moi pour le gâteau!! Un honneur pour moi mais également un méga défi!
Je voulais que tout soit parfait, pour elle qui a toujours été là pour moi en tout et pour tout, et pour lui faire plaisir, ne pas la décevoir! La barre était haute là…
Je me suis donc inspirée ici et la! et j’ai trouvé via insta sur un des mes abonnés préférés Wilton, un beau modèle!
gateau Wilton
Et voici le final, génoise vanille, ganache chantilly maison et fraises en cubes, couverture chocolat blanc/amande et mascarpone colorée.
Mamamia le résultat était génial, au dela de mes espérances! Plutôt fière de moi, il faut l’être parfois quand c’est vrai!
mon gâteau
Des bisous les Connecté(e)s
